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Italian Wine Shop
Roséwein Zafaràna Igt Terre Siciliane Bio 2022 - Di Legami
13,00 €
Tax Included
- Hellrosa Farbe mit fuchsiafarbenen Reflexen
- Die Nase entwickelt einhüllende frische und fruchtige Noten, die an Erdbeer- und violette, leichte Empfindungen tropischer Früchte erinnern
- Die vorhandene alkoholische Note wird durch eine gute Frische gemildert, die sich auf einer guten mineralischen Basis zeigt, die diesem Wein eine gute geschmacksgeruchliche Beständigkeit verleiht.
Typologie : Rosè, trocken - Bio
Bezeichnung : Terre Siciliane Igt
Traubensorte : Perricone
Weinregionen : Sizilien
Alkoholgehalt : 12,5% Vol.
Enthält Sulfite
Flaschengröße : 0,75 L
Trinktemperatur : 10 - 12 °C
Konservierung des produkts : 16 – 18 °C und 70% feuchtigkeit
WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Nach einer Pause von 12 Stunden in einem kalten Raum wird ein sanftes Pressen durchgeführt, wobei der Most bei niedriger Temperatur etwa 15 Tage lang fermentiert. Die Verfeinerung erfolgt etwa 7 Monate lang in Stahltanks auf der Edelhefe. Nach dem Abfüllen dauert es einen Monat, bis die Flasche in der Flasche ruht, um eine bestimmte organoleptische Reife sicherzustellen
EMPFEHLUNGEN Dank seiner Vielseitigkeit kann dieser Wein mit Vorspeisen auf der Basis von Salami und Käse kombiniert werden. Er begleitet erste Gänge auf Nudelbasis oder zweite Gänge mit weißem Fleisch oder Schalentieren
DGL.ZFNRST21
9 Artikel
Spezifische Referenzen
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- Hellrosa Farbe mit fuchsiafarbenen Reflexen
- Die Nase entwickelt einhüllende frische und fruchtige Noten, die an Erdbeer- und violette, leichte Empfindungen tropischer Früchte erinnern
- Die vorhandene alkoholische Note wird durch eine gute Frische gemildert, die sich auf einer guten mineralischen Basis zeigt, die diesem Wein eine gute geschmacksgeruchliche Beständigkeit verleiht.
Roséwein Zafaràna Igt Terre Siciliane Bio 2022 - Di Legami
13,00 €
Tax Included