Farbe blasses Rubinrot Geruch Sehr intensiv und fruchtig, mit Nuancen von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Veilchen und Gewürze Geschmack Intensiv, lebhaft mit Noten von Unterholz

Farbe Gelb mit Grünschimmer Geruch Frisch,facettenreich, nach Brennnessel, Peperoni, Tomatenblatt, Anis Geschmack Reich, intensiv und lang, schön aromatisch und mit einer saft-salzigen und kernigen Säure