Italian Wine Shop
In Lochlea hat unsere unabhängige Destillerie in den letzten Jahren in aller Stille unsere Spirituose produziert, in Fässer gefüllt und gereift und geduldig darauf gewartet, die Früchte unserer Arbeit mit der Welt zu teilen.
Anfänglich geleitet von der Erfahrung und dem Fachwissen des Brennereimanagers Malcolm Rennie, und jetzt unter der Leitung des ehemaligen Laphroaig-Brennereimanagers John Campbell. Nachdem er in den letzten 27 Jahren eine der zehn besten Scotch-Marken der Welt aufgebaut hat, bringt John eine Fülle von Kenntnissen und den brennenden Ehrgeiz mit, Lochlea dabei zu helfen, sein Potenzial auszuschöpfen.
Und das Ergebnis? Ein Whisky zum Trinken. Ein Whisky, der nicht nur eine Flasche zum Bewundern, Sammeln oder Aufbewahren ist. Es ist ein Whisky, der in Cocktailschränken, am Lagerfeuer, in Hochzeitsflachmännern und in Ihren Lieblingsbars, -kneipen und -restaurants zu Hause sein sollte.
Liebe, Sorgfalt und Aufmerksamkeit vom Feld bis zum Fass waren bei der Herstellung dieses Whiskys von größter Bedeutung. Der familiengeführte Bauernhof baut und erntet seine eigene Gerste mit Treber, der zur Fütterung von einheimischen Rindern verwendet wird. Das Wasser wird aus Grundwasserleitern im Kalkstein tief unter dem Steading angehoben.
Wir sind sehr stolz darauf, dass Robert Burns, der in der schottischen Geschichte verwurzelt ist, Lochlea während seiner prägenden Jahre, von 1777 bis zum Tod seines Vaters im Jahr 1784, sein Zuhause nannte. Tagsüber arbeitete Burns hart auf der Farm und genoss abends die Gesellschaft seiner Freunde , debattieren im Bachelors Club im nahe gelegenen Tarbolton. Der Boden hier hat die ehrliche, leidenschaftliche und fortschrittliche Natur des Lochlea-Whiskys inspiriert.
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