Bittaro ist ein Bitter mit frischem Geschmack dank seiner Basis aus Salbei und Zitrone. Um es etwas bitterer zu machen, wird ein Aufguss aus Enzian und Rhabarber hergestellt

Helle blaue Farbe In der Nase herrliche Zitrusdüfte von Orangen, die gut mit zarten Noten von Wacholder und Salbei, Rosmarin, Zitrone und mediterranen Aromen harmonieren Am Gaumen ist er frisch, umhüllend und von großer Persönlichkeit, wobei die Elsässer- und Zitrusnoten hervorstechen