Tenuta Santa Lucia entstand Ende der 60er Jahre als landwirtschaftlicher Betrieb mit etwa 100 Hektar, davon 15 Hektar Weinbergen, auf 250 m über dem Meeresspiegel im Herzen der Romagna. Ende der 90er Jahre entschied man sich, sich auf den Weinsektor zu spezialisieren. Die Unternehmensphilosophie besteht darin, Produkte zu schaffen, die stark charakterisiert sind und mit dem Gebiet verbunden sind, aus dem sie stammen. Aus diesem Grund fiel die Entscheidung, einheimische Rebsorten wie Sangiovese, Albana, Famoso und Centesimino anzubauen und umzuwandeln: Pflanzen, die seit Hunderten von Jahren in diesen Gebieten angebaut werden, ohne von internationalen Rebsorten beeinflusst zu werden, und die vollständig in biodynamischer Version und mit absolutem Respekt vor der Natur geerntet und gelagert werden.