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Icewine Reinhessen Silvaner Black Night 2016 - Kitzer

Name: Icewine Reinhessen Silvaner Black Night 2016 - Kitzer
Brand: KITZER
SKU: KITZ.EISW
Price: 30 EUR
Availability: InStock

30,00 €

Tax Included

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Intensive strohgelbe Farbe

In der Nase wunderbare Aromen von getrockneten Früchten wie Datteln, Feigen, dehydrierten Aprikosen, Honignoten, Tropen wie Banane und Mango

Am Gaumen cremig und angenehm süßlich, betörend, schöne Säure und wieder frische Frucht, sehr lange Nachhaltigkeit

Beschreibung
Artikeldetails

Typologie : Dessertwein

Bezeichnung : Eiswein

Traubensorte : Sylvaner

Weinregionen : Germanaia

Alkoholgehalt : 9% Vol.

Flaschengröße : 0,375 L

Trinktemperatur : 12 - 14 °C

Konservierung des Produkts : 16 - 18 °C und 70% Feuchtigkeit

WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Eiswein wird aus Trauben hergestellt, die am Rebstock gefroren, dann geerntet und zerkleinert werden, die Eiskristalle werden gefiltert und nur der konzentrierte und süße Saft, der übrig bleibt, wird zur Herstellung von Wein verwendet, wobei die Eiskristalle nur gefrorenes Wasser sind, also alles gefiltert wird die anderen Bestandteile des Traubensaftes, einschließlich Zucker, werden belassen und konzentriert, ruhen etwa 4 Jahre in kleinen Fässern

EMPFEHLUNGEN Superb als "Meditation" Wein. Idealer Partner von schmackhaften, würzigen und blauen Käsesorten. Perfekt auch mit dem trockenen Gebäck. Ausgezeichnet mit Foie Gras