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Igt Venezia Giulia "Sagrado Rosso" 2021 - Castelvecchio

29,00 €

Tax Included

Intensives Rubin rot mit Granat abglanz

Intensives und zartes Parfüm. Mit einem komplexen Bouquet, das mit Noten von Reifen wilden roten Früchten, die hinzugefügt werden gerösteten Schattierungen wie Kaffee und Tabak öffnet

Geschmack von großer Finesse und Intensität. Aus dem angenehmen Tannin, mit warmen und würzigen Noten. Ausgezeichnete Persistenz

Beschreibung
Artikeldetails

Typologie : Rotwein

Bezeichnung : Igt Venezia Giulia

Traubensorte : 50% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 10% Terrano

Weinregionen : Friuli Venezia Giulia

Alkoholgehalt : 14% Vol.

Enthält Sulfite

Flaschengröße : 0,75 l

Trinktemperatur : 16 - 18 °C

Konservierung des produkts : 16 – 18 °C und 70% feuchtigkeit

WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Die Weinlese erfolgt mit manueller Technik am Ende der Oktober. Nach sorgfältiger Auswahl der besten Parzellen folgt eine getrennte Weinbereitung. Später Reifung und Veredelung erfolgen in Containern mit unterschiedlichen Kapazitäten (Barrique und Tonneau) für einen Zeitraum von mindestens 3 Jahren. Die Cuvée wird ausschließlich in den besten Jahrgängen hergestellt

EMPFEHLUNGEN Wir empfehlen, es mit wichtigen und gut strukturierten Gerichten zu probieren