

keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
Italian Wine Shop
Typologie : Rotwein
Bezeichnung : Langhe Rosso Doc
Weinregionen : Piemonte
Alkoholgehalt : 14 % Vol.
Enthält Sulfite
Flaschengröße : 0,75 l
Trinktemperatur : 16 - 18 °C
Konservierung des produkts : 16 - 18 °C und 70% Feuchtigkeit
Quatr Nas wurde 1996 zum ersten Mal produziert und ist der Bruder eines weiteren unserer Weine, Bricco Manzoni. Es wurde geschaffen, um die Trauben der für uns wichtigsten Gebiete der Weltproduktion verwenden zu können. Langhe-Reben verleihen dem Gebiet den markanten Eindruck und Burgunder-Reben verleihen auch eine französische Identität.
WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Auswahl der Trauben, Gärung bei kontrollierter Temperatur für ca. 21 Tage in Kontakt mit den Schalen, erste Passage in Zement, dann lange Reifung im Holz. Nach der Abfüllung weitere Veredelung im Glas
EMPFEHLUNGEN Hervorragende Kombination mit gekochtem gemischtem Fleisch und gereiftem Käse