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Brunello di Montalcino Docg 2016 - La Fornace

Name: Brunello di Montalcino Docg 2016 - La Fornace
Brand: LA FORNACE
SKU: LFRNC.BRNL16
Price: 65 EUR
Availability: InStock

65,00 €

Tax Included

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Leuchtend rubin rot Wein

Rote Fruchte Parfüm, Caffee, Tee

Schmackhaft, warm, frisch und elegant. Ausgeglicht

Beschreibung
Artikeldetails

Typologie : Rotwein, trocken

Bezeichnung : Brunello Montalcino Docg

Traubensorte : Sangiovese

Weinregionen : Toscana

Alkoholgehalt : 14.5% Vol.

Enthält Sulfite

Flaschengröße : 0.75 L

Trinktemperatur : 18 °C

Konservierung des produkts : 15 - 18 °C und 70% Feuchtigkeit

WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Weinbereitung und Technik mit ausgewählter Handernte, Fermentation in Stahl für 28 Tage, dann 10 Tage Kryomazeration und 28 Tage normale Fermentation, 4 Pumpover pro Tag. Beendet die Reifung im Januar mit einer 36-monatigen Umfüllung in 10-hl- und 32-hl-Fässer aus slawonischer Eiche

EMPFEHLUNGEN Combinierbar mit Geschirr wie Eintöpfe, Wild, gebackene Lasagne, Risotto mit Trüffel, gezogenem Schweinefleisch, Empanadas