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Italian Wine Shop
Le Sabbie Etna Rosato Doc 2022 - Firriato
18,00 €
Tax Included
- Zarte und blassrosa Farbe
- In der Nase zartes, raffiniertes Aroma, duftend, mit einem Hauch von Himbeere und Granatapfel, mineralisch
- Am Gaumen ist es harmonisch, mit angenehmer Frische, harmonisch und zu Recht herzhaft, mineralisch mit einem langen und anhaltenden Abgang
Typologie : Rosè, trocken
Bezeichnung : Etna Doc
Traubensorte : Nerello Mascalese
Weinregionen : Sizilien
Alkoholgehalt : 12 % Vol.
Enthält Sulfite
Flaschengröße : 0,75 L
Trinktemperatur : 10 - 12 °C
Konservierung des produkts : 16 – 18 °C und 70% feuchtigkeit
WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Ernte mit manueller Ernte in Kisten in der ersten Oktoberwoche, 15 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 18 Grad gären, nach 2 Stunden sanft drückender Mazeration 3 Monate in Edelstahltanks unter täglichem Rühren auf ihrer Edelhefe raffinieren, Verfeinerung beenden für 3 Monate in der Flasche
EMPFEHLUNGEN Begleitet Vorspeisen, erste und zweite Gänge mit Fisch, reichhaltigen Fleisch- und Gemüsesalaten, herzhaften Kuchen und frischem Käse
FIR.SABBROSA21
3 Artikel
Spezifische Referenzen
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- Zarte und blassrosa Farbe
- In der Nase zartes, raffiniertes Aroma, duftend, mit einem Hauch von Himbeere und Granatapfel, mineralisch
- Am Gaumen ist es harmonisch, mit angenehmer Frische, harmonisch und zu Recht herzhaft, mineralisch mit einem langen und anhaltenden Abgang
Le Sabbie Etna Rosato Doc 2022 - Firriato
18,00 €
Tax Included