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Trentodoc Rosè Riserva Millesimato 2016 "Cavaliere Nero" - Revì

37,00 €

Tax Included

Schöne korallenrote Farbe mit sehr feinen Blasen

In der Nase starke Empfindungen von Früchten und roten Beeren, Brombeere, Heidelbeere, Myrte und Johannisbeere, Rhabarber, Rotorange und Granatapfel, sogar dehydrierte Pflaume, florale Noten und Anklänge an Süßholzwurzeln

Am Gaumen ist er cremig, von großer Dicke, wo die Frucht breiig wird, unterstützt von der pflanzlichen Frische des Myrtenblattes und dem mineralischen Abgang oder

Beschreibung
Artikeldetails

Typologie : Sekt

Bezeichnung : Trentodoc Extra Brut Rosè Reserve

Traubensorte : Pinot Nero

Weinregionen : Trentino Alto Adige - Südtirol

Alkoholgehalt : 12,5% Vol.

Enthält Sulfite

Flaschengröße : 0.75 L

Trinktemperatur : 8 - 10 °C

Konservierung des produkts : 16 – 18 °C und 70% feuchtigkeit

WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Die erste Gärung erfolgt in Stahltanks, während die zweite Gärung in der Flasche nach den Prinzipien der klassischen Revì-Methode erfolgt 72 Monate auf der Hefe

EMPFEHLUNGEN Perfekt zu wichtigen Gerichten, Fisch mit Saucen, zartem rotem Fleisch, wichtigem Fleisch und gereiftem Käse