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Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Nioirs - André Delorme

Name: Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Nioirs - André Delorme
Brand: ANDRE' DELORME
SKU: DLRM.CRMBRGBDN
Price: 21.9 EUR
Availability: InStock

21,90 €

Tax Included

Nur noch wenige Teile verfügbar

Helle goldgelbe Farbe, zahlreiche und anhaltende Blasen

Sehr ausdrucksstarker Duft nach kandierten Früchten, Noten nach weißen Früchten, getrockneten Früchten und leicht gerösteten Nuancen

Eine gute Struktur entsteht aus dem Geschmack, der richtigen Balance zwischen Geschmack und Säure. Feine Blasen, gute Umhüllung und Rundheit

Beschreibung
Artikeldetails

Typologie : Schaumwein

Bezeichnung : Crémant

Traubensorte : Pinot Noir

Weinregionen : Frankreich

Alkoholgehalt : 12% Vol.

Enthält Sulfite

Flaschengröße : 0,75 L

Trinktemperatur : 8 - 10 °C

Konservierung des produkts : 16 – 20 °C und 70% feuchtigkeit

WEINBERATUNG UND LEUTERUNG Wenn die Trauben im Keller ankommen, werden sie langsam mit einer pneumatischen Presse gepresst. Nur die erste Presse wird verwendet, um diesen Wein herzustellen. Die malolaktische Gärung findet in Edelstahltanks statt. Die Nachgärung in der Flasche (nach der traditionellen Methode) erfolgt durch Zugabe von Hefen und Zucker. Es folgt eine 18-monatige Alterung auf der Hefe in unseren temperierten Kellern

EMPFEHLUNGEN Hervorragend zu Fischgerichten