Typologie : Schaumwein

Bezeichnung : Champagne

Traubensorte : 59% Pinot Nero, 41% Chardonnay

Weinregionen : Frankreich

Alkoholgehalt : 12% Vol.

Enthält Sulfite

Flaschengröße : 0,75 L

Trinktemperatur : 8 - 10 °C

Konservierung des produkts : 16 - 18 °C und feuchtigkeit 70%

WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Ein außergewöhnlicher Champagner, der aus einem großen Weinberg der Côte de Blancs stammt und aus einem Jahrgang stammt, der als mythisch gilt und zu den besten des Jahrzehnts zählt, 15 Jahre Alterung auf der Hefe

EMPFEHLUNGEN Er ist angenehm zu Gerichten mit komplexen und schmackhaften Zubereitungen oder zu wichtigen Zutaten wie Foie Gras, Bourguignon-Schnecken, Pasta mit Seeigeln