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Italian Wine Shop
Typologie : Rot wein,sekt
Bezeichnung : Lambrusco Klassische Methode Sekt Igp
Traubensorte : Maestri
Weinregionen : Emilia Romagna
Alkoholgehalt : 12.5 % Vol.
Enthält Sulfite
Flaschengröße : 0,75 L
Trinktemperatur : 10 - 12 °C
Konservierung des produkts : 16 - 18 °C und 70% Feuchtigkeit
WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Die nach der Disparation geernteten Trauben werden 2 Tage lang auf der Schale vergoren und reifen dann 9 Monate lang in Stahl und maximal 24 Monate lang in der Flasche
EMPFEHLUNGEN Angenehm mit der emilianischen Küche, Cotecchino, Zampone, Braten mit Kartoffeln