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Italian Wine Shop
Typologie : Schaumwein Roséwein
Bezeichnung : Lambrusco dell'Emilia Igp
Traubensorte : Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani
Weinregionen : Emilia Romagna
Alkoholgehalt : 11,5% Vol.
Enthält Sulfite
Flaschengröße : 0,75 L
Trinktemperatur : 8 - 10 °C
Konservierung des produkts : 16 °C und 70% Feuchtigkeit
WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Aufnahme von Schaum im Autoklaven. Die Menge der im Wein enthaltenen Sulfite ist auf allen Etiketten angegeben und zeigt die guten Arbeitsmethoden sowohl auf dem Land als auch im Keller. Die Daten sind von Jahr zu Jahr auch entsprechend der klimatischen Tendenz, wie der alkoholische Grad variabel
EMPFEHLUNGEN Aperitifwein, ideal in Kombination mit Schinken und Melone oder zum "Entfetten" von sehr fettigen Gerichten wie Cotechino