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Champagne Brut Blanc de Noirs - Alain Couveur

42,00 €

Tax Included

Helle strohgelbe Farbe

Die Nase hat ein intensives Bouquet von Fruchtnoten, frisch mit Röstnuancen, leichte Jodnoten

Am Gaumen zeigt sich eine wichtige, cremige und raffinierte Struktur, die vom Pinot Noir stammt, einer bekannten Frucht des Meunier, mit guter Mineralität, die den Abgang perfekt harmonisch und anhaltend macht

Beschreibung
Artikeldetails

Typologie : Schaumwein

Bezeichnung : Champagne

Traubensorte : Pinot noir 85% + Pinot Meunier 15%

Weinregionen : Frankreich

Alkoholgehalt : 12% Vol.

Enthält Sulfite

Flaschengröße : 0,75 L

Trinktemperatur : 6 - 8° C

Konservierung des produkts : 16 – 20 °C und 70% feuchtigkeit

WEINBERATUNG UND LEUTERUNG Manuelle Ernte mit sanfter Pressung, 100 % Weinbereitung in Edelstahl, malolaktische Gärung, entstanden aus einer Zusammenstellung von 50 % Weinen der letzten Jahrgänge und 50 % Reserveweinen, bleibt mindestens 5 Jahre auf der Hefe

EMPFEHLUNGEN Es passt gut zu allen Fischgerichten, Perfekt auch zu hellem Fleisch und leichten Grillgerichten, da Käse nicht verachtet wird