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Grappa Vicentina Millesimata - Fratelli Brunello Distillatori

Name: Grappa Vicentina Millesimata - Fratelli Brunello Distillatori
Brand: F.LLI BRUNELLO
SKU: BRNL.GRPVCT
Price: 29.9 EUR
Availability: InStock

29,90 €

Tax Included

Nur noch wenige Teile verfügbar

starke Personalität im Gaumen

Im gaumen warm und ausgeglich

Eine Grappa für Profi

Beschreibung
Artikeldetails

Typologie : Vinacce – Destillat

Traubensorte : Rot Vinacce – Destillat

Weinregionen : Veneto

Alkoholgehalt : 43% Vol.

Flaschengröße : 0,70 l

Trinktemperatur : 15 - 18 °C

Glas Wein : Tulpenglas

DESTILLATION UND LÄUTERUNG: Die Fratelli BRUNELLO Brennerei hat immer ein direktes Dampf Diskontinuierliches System verwendet, unter den wenigen noch in Betrieb, bei niedrigem Druck und niedrigen Temperaturen durchgeführt. Es besteht aus 4 Kesseln ausschließlich in Kupfer, wie die Tradition will. Der Destillations Zyklus ist sehr langsam und beinhaltet die Verarbeitung von kleinen Chargen von Traubentrester (gekocht), deren Dauer etwa anderthalb Stunden beträgt. Er ruht in inerten Stahlbehältern für mindestens drei lange Jahre, während derer, dank einer lentaevoluzione, wird es aufgerundet und nimmt weichere und zartere Geruchsempfindungen

EMPFEHLUNGEN: Angenehm nach dem Essen als "Abend relax"