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Amara Caroni Full Proof Single Cask Limited Edition - Caroni (Rossa Agricola)

99,00 €

Tax Included

Intensive und leuchtende Bernsteinfarbe

Intensive Empfindungen von kandierten Orangenschalen in der Nase, Noten von dunkler Schokolade und geröstetem Kaffee, leichte Empfindungen von Sternanis und Nelken, Abgang von Lakritz und Tabak

Am Gaumen weich und tief, deutliche Bitternote, Zitrus- und Röstnoten im Einklang mit der Nase, sehr lange Nachhaltigkeit, immer deutliche Orangennoten

Amara Full Proof Single Cask Caroni ist die ursprüngliche Intuition, die nach einem angenehmen Gespräch zwischen Edoardo Strano, Gründer und Schöpfer der Marke Rossa Sicily und Amaro Amara, und Luca Gargano, Patron von Velier, entstand

Beschreibung
Artikeldetails

Typologie : Bitter

Weinregionen : Sicilia

Alkoholgehalt : 30% Vol.

Flaschengröße : 0,50 L

WEIBERATUNG UND LÄUTERUNG Der berühmte sizilianische Amaro Amara Likör aus sizilianischen Blutorangen trifft in dieser limitierten und streng nummerierten Edition auf Caroni, die historische Destillerie von Trinidad. Bitterorangenschalen, aus denen dieses Produkt besteht, angereichert mit den aromatischen Düften des Ätna, erhalten nach einer 12-monatigen Reifung in Fässern, die den emblematischen und kostbaren Rum Caroni enthielten, eine neue Identität. Die limitierte Auflage von Amara Caroni wird in einem Lavasteinkeller am Fuße des Ätna hergestellt, ein schrittweises, sorgfältiges und genaues Verfahren, das 3865 Flaschen Amara Caroni zum Leben erweckt, ein einzigartiger Likör seiner Art für seine Authentizität und Originalität Sechs 190-Liter-Fässer aus amerikanischer Eiche lassen die unverwechselbaren Noten von Zitrusfrüchten, die in Amara einfließen, dank der Weichheit und des Vanilletons, die das Holz freisetzt, in dem sich früher Rum befand, einen neuen Reifezustand erreichen

EMPFEHLUNGEN Perfekt als Digestif, frisch oder mit Eis zu genießen, ideal in Gesellschaft, perfekt zum Mixen wichtiger Cocktails