Typologia : Destillat wine

Land : Frankreich

Produktionsgebiet : Bas Armagnac

Alkoholgehalt : 40% Vol.

Enthält Sulfite

Flaschengröße : 0,70 l

Trinktemperatur : 20 - 22 °C

DESTILLATION UND LÄUTERUNG Gegründet von Pascal Dartigalongue unter der Herrschaft von Louis Philippe in 1838, ist das Maison Dartigalongue heute der älteste Hersteller von bas Armagnacs. Mit Hauptsitz in Nogaro, im Herzen der Bas Armagnac, destilliert es nur Weine dieses Gebietes, angeblich für die Verfeinerung seiner Cru.La Casa Dartigalongue nimmt das System "Charantais ", anerkannt durch das Dekret von 1972 als überlegene Qualität dank der Eliminierung von Verunreinigungen und die daraus resultierende Erlangung eines raffinierteren und eleganten Brandy. Die für die Verfeinerung des Destillats erforderliche Alterung findet in 400 Liter Eichenfässern statt. Lange Jahre des Wartens sind notwendig, so dass Armagnac stemperi seine übermäßige Vitalität und Einkäufe in Farbe, Parfüm und Raffinesse. Der lange Holz Aufenthalt hat seine organoleptischen Eigenschaften verfeinert. Die Jahrgänge vorgeschlagen, Tipicizzano die besten Qualitäten der Bas Armagnac, in der unterschiedlichen Alterung. Die großen Tausendstel, die vorgeschlagen werden, sind zusätzlich zu 1985 die 1995, 1974, 1970, 1965,2000

EMPFEHLUNGEN Spektakuläre destilliert aus der Meditation nach dem Abendessen