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Italian Wine Shop
Typologie : Weißwein
Bezeichnung : Doc Collio
Traubensorte : Chardonnay
Weinregionen : Friuli Venezia Giulia
Alkoholgehalt : 12,5 % Vol.
Enthält Sulfite
Flaschengröße : 0,75 l
Trinktemperatur : 10 - 12 °C
Konservierung des produkts : 16 – 18 °C und 70% feuchtigkeit
WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Weiche Pressung in pneumatischer Presse, traditionelle weiße Weinbereitung mit kontrollierter Temperatur Gärung in Edelstahltanks
EMPFEHLUNGEN Geeignet für Vorspeisen und Fischgerichte. Die lokale Küche wird mit Kräuter Risotto und wildem Spargel, Krabben Salaten mit gekochten Kartoffeln und Petersilie kombiniert