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Langhe Doc Arneis “Blangé” 2024 - Ceretto

22,00 €

Tax Included

Sehr helle strohgelbe Farbe

In der Nase deutliche Anklänge von überwiegend weißen Früchten wie Apfel und Birne

Am Gaumen ist es duftend, mineralisch, würzig, trocken und mit einem ausgesprochen frischen Abgang

Beschreibung
Artikeldetails

Typologie : Weißwein

Bezeichnung : Langhe Doc Arneis

Traubensorte : Arneis

Weinregionen : Piemonte

Alkoholgehalt : 13 % Vol.

Enthält Sulfite

Flaschengröße : 0.75 l

Trinktemperatur : 10 - 12 °C

Konservierung des produkts : 15 - 18 °C und 70% Feuchtigkeit

WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Arneis Blangè wird allein unter Fermentation in Stahl mit der Kryomacerationstechnik vinifiziert, dh der Kontakt der Schalen mit dem Most für etwa 12 Stunden bei einer Temperatur von 5 ° C. Diese Technik begünstigt die maximale Extraktion der primären Aromen der Traube und verleiht dem Wein Frische, Sauberkeit und Aromen

EMPFEHLUNGEN Hervorragend als Aperitif, ideal zu Fischgerichten, feinem weißem Fleisch, Gemüse und frischem Käse