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Italian Wine Shop
Typologie : Weißwein, trocken
Bezeichnung : Lugana Doc
Traubensorte : Turbiana 100% - Trebbiano di Lugana
Weinregionen : Lombardia
Alkoholgehalt : 13% Vol.
Enthält Sulfite
Flaschengröße : 0,75 l
Trinktemperatur : 8 - 10 °C
Konservierung des produkts : 16 – 20 °C und 70% feuchtigkeit
WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Nach sorgfältiger Ernte wird es in Stahl vinifiziert, wo keine malolaktische Gärung durchgeführt wird. Die Alterung und Entwicklung in Stahl auf feiner Hefe dauert mindestens 6 Monate, gefolgt von 2 Monaten in der Flasche, bevor es vermarktet wird
EMPFEHLUNGEN Perfekt in Kombination mit allen Gerichten des Gardasees, passt es hervorragend zu Gerichten mit Seefisch, Vorspeisen im Allgemeinen oder als Sommer-Aperitif