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Le Sabbie dell'Etna Bianco Doc 2023 - Firriato
Le Sabbie dell'Etna Bianco Doc 2023 - Firriato
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Le Sabbie dell'Etna Bianco Doc 2023 - Firriato

15,50 €
Tax Included
  • Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen

  • Die Nase ist kräftig mit klaren gelben floralen Noten von Mimosen und Besen, die die fruchtigen Nuancen von weißem Pfirsich, reifer Birne und Pfirsich gut verstärken

  • Am Gaumen ist es voll und reich an Textur mit einer anhaltenden Eine saftige Linie mit langem Ausdruck für Frische und Duft umhüllt den Gaumen auf einzigartige Weise, die nur die sortenreine Berufung seiner Mischungen erzeugen kann
Menge :

    Typologie : Weißwein, trocken

    Bezeichnung : Etna Doc

    Traubensorte : Carricante e Cataratto

    Weinregionen : Sizilien

    Alkoholgehalt : 12.50 % Vol.

    Enthält Sulfite

    Flaschengröße : 0,75 l

    Trinktemperatur : 8 - 10 °C

    Konservierung des produkts : 16 – 18 °C und 70% feuchtigkeit  

    WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Manuelle Ernte in der zweiten Oktoberwoche, weiches Pressen und anschließende 15-tägige Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18 Grad, 3 Monate lang auf Edelhefe oder "sur lie" in Edelstahltanks unter täglichem Rühren und Verfeinerung in der Flasche für mindestens 6 Monate

    EMPFEHLUNGEN Ideal als Aperitif, um gebackenen Fisch mit aromatischen Kräutern oder halbreifen Käsesorten, fettigen ersten Gängen und Fisch-Vorspeisen zu begleiten

    FIRRIATO
    FIR.SABBBIANC22
    12 Artikel

    Spezifische Referenzen

    Le Sabbie dell'Etna Bianco Doc 2023 - Firriato

    15,50 €
    Tax Included