

keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
Italian Wine Shop
Typologie : Weißwein, trocken
Bezeichnung : Südtirol Alto Adige Doc
Traubensorte : Sylvaner
Weinregionen : Südtirol
Alkoholgehalt : 13 % Vol.
Flaschengröße : 0,75 L
Trinktemperatur : 8 - 10 °C
Konservierung des produkts : 16 – 18 °C und 70% feuchtigkeit
WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Manuelle Ernte und Weinbereitung mit langsamer Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Reifung für ca. 6 Monate auf feinen Hefen in Stahlfässern und großen Holzfässern
EMPFEHLUNGEN Empfohlen als Aperitif, leichte Vorspeisen, Speck, Spargel, Fischgerichte, weißes Fleisch, Fischtarar, erste Gänge mit Fisch oder Gemüse