Wir und ausgewählte Dritte verwenden Cookies oder ähnliche Technologien für technische Zwecke und mit Ihrer Zustimmung auch für „einfache Interaktionen und Funktionen“, „Erfahrungsverbesserung“ und „Messung“. Die Verweigerung der Zustimmung kann dazu führen, dass die entsprechenden Funktionen nicht verfügbar sind.

Um mehr über die Kategorien der gesammelten personenbezogenen Daten und die Zwecke, für die diese Daten verwendet werden, zu erfahren, lesen Sie bitte unsere Datenschutzrichtlinie.

Verwenden Sie die Schaltfläche "Akzeptieren", um der Verwendung dieser Technologien zuzustimmen. Verwenden Sie die Schaltfläche "Ablehnen", um fortzufahren, ohne zu akzeptieren.

Soave Classico Doc 2023 Tenuta Corte Giacobbe - Dal Cero Family

11,50 €

Tax Included

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen

In der Nase starke frische Fruchtdüfte, reife Melone und gelbe Orange, Jasmin und Kamille, flankiert von einem Gemüse aus Rosmarin und Bergheu

Am Gaumen ist er umhüllend, frisch und würzig, ausgeprägte Mineralität und Säure aufgrund der vulkanischen Böden, anhaltend

Beschreibung
Artikeldetails

Bezeichnung : Soave Doc

Traubensorte : Garganega 100%

Weinregionen : Veneto

Alkoholgehalt : 12.5% Vol.

Enthält Sulfite

Flaschengröße:: 0,75 l

Trinktemperatur: 10 - 12 °C

Konservierung des produkts : 16 - 18 °C und 70% Feuchtigkeit

WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Dieser Soave stammt aus einer streng manuellen Ernte, die zwischen der zweiten und dritten Septemberwoche beginnt. Nach einer kurzen Kryomazeration (24 Stunden bei 5 ° C) beginnt die Gärung in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C. , verbleibt mindestens drei Monate in Edelstahlbehältern, Batonage der Edelhefe einmal pro Woche und Ruhezeit von mindestens 45 Tagen in der Flasche vor der Freigabe

EMPFEHLUNGEN Perfekt als Aperitif, ideal zu ersten Gängen mit Fisch und Gemüse, weißem Fleisch, Fisch und Gemüse, herzhaften Pasteten