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Friulano Doc Friuli Colli Orientali 2023 - Specogna

17,00 €

Tax Included

Leuchtend Stroh gelb

Die Nase ist breit, würzig mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, Mandeln, exotischen Früchten, einem Hauch von weißem Pfirsichmark und weißem Pfeffer

Am Gaumen ist er kraftvoll, strukturiert, mit guter Säure und harmonischer fruchtig-würziger Komplexität, typischer Mandel-Nachgeschmack, die exotische Frucht ist im Abgang sehr nachhaltig

Beschreibung
Artikeldetails

Typologie : Weißwein

Bezeichnung : DOC Friuli Colli Orientali

Traubensorte : Friulano

Weinregionen : Friuli Venezia Giulia

Alkoholgehalt : 13.5 % Vol.

Enthält Sulfite

Flaschengröße : 0,75 l

Trinktemperatur : 10 - 12 °C

Konservierung des produkts : 16 - 18 °C und 70% Feuchtigkeit

WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Nach der Weinlese werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Anschließend folgt eine Nacht der Mazeration auf den Schalen, der Abstich und die Gärung in Stahltanks, wo der Wein dann in Stahltanks verfeinert wird, bis er im nächsten Frühjahr umgelagert wird zum Abfüllen

EMPFEHLUNGEN Wein zur Begleitung der ersten kalten und warmen Speisen, Zubereitungen mit weißem Fleisch und Gemüse, pikanten Kuchen und Salami