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Manna Vigneti delle Dolomiti Igt 2022 - Franz Haas
Manna Vigneti delle Dolomiti Igt 2022 - Franz Haas
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Manna Vigneti delle Dolomiti Igt 2022 - Franz Haas

26,00 €
Tasse incluse
  • Colore giallo paglierino con riflessi dorati

  • Al naso risulta complesso ed intrigante, con note di sambuco, pistacchi, petali di rose, il tutto contornato da sentori minerali, fruttati, floreali, erbacei e aromatici

  • Il palato rimane impressionato per la sua complessità e concentrazione, combinate ad una eleganza morbida e ad una struttura minerale. Grande struttura e lunga persistenza
Quantità :

    Tipologia : Vino Bianco Fermo

    Denominazione : Vigneti delle Dolomiti Igt

    Vitigno : Riesling, Gewurztraminer, Chardonnay, Sauvignon Blanc

    Regione : Trentino Alto Adige

    Gradazione alcolica : 13% Vol.

    Contiene Solfiti

    Formato bottiglia : 0,75 l

    Tempertura di servizio : 14 - 16 °C

    Conservazione prodotto : 14 - 16 °C al 70% di umidità

    VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Le uve, a causa dei periodi di maturazione diversi, vengono raccolte e lavorate separatamente, lo Chardonnay ed il Sauvignon bianco vengono fermentati in barrique, mentre il riesling, il gewürztraminer e il kerner fermentano in vasche d’acciaio, a fermentazioni ultimate, i vini giovani vengono assemblati per favorire la combinazione e l’armonizzazione delle differenti componenti aromatiche, dopo un periodo di permanenza sui lieviti fini di circa dieci mesi, il vino viene imbottigliato e ulteriormente affinato in bottiglia per qualche mese

    ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Abbinamenti nobili e pregiate per un vino versatile, interessante il connubio con cucina asiatica

    FRANZ HAAS
    HAAS.MANN18
    10 Articoli

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