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Stella Flora Magnum 2018 Marche Bianco Igt - Maria Pia Castelli
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Stella Flora Magnum 2018 Marche Bianco Igt - Maria Pia Castelli

65,00 €
Tasse incluse
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  • Vino particolare con sfumature d'oro antico grazie all'insolita tecnica di cantina che prevede un contatto con le bucce ed un basso utilizzo di anidride solforosa

  • Vino di buona struttura, rilascia profumi di mandarino, arancia amara ed una sottile traccia d'erbe aromatiche

  • Spettacolare al palato che lo trova secco, sapido con grande ricchezza aromatica e buona persistenza
Quantità :

    Tipologia : Vino bianco fermo

    Denominazione : Marche bianco Igt

    Vitigno :  Pecorino 50%, Passerina 30%, Trebbiano 10%, Malvasia di Candia 10%

    Regione : Marche

    Gradazione alcolica : 12,5 % Vol.

    Contiene Solfiti

    Formato bottiglia : 1.5 l

    Temperatura di servizio : 12 - 14 °C

    Conservazione prodotto : 16 - 18 °C al 70% di umidità

    VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Raccolta manuale delle uve, fermentazione in legno, durata di fermentazione di 15-20 giorni a contatto con le bucce per poi passare alla fermentazione malolattica svolta in barriques. Affinamento in barriques per 18 mesi ed evoluzione in bottiglia per un lungo affinamento prima della vendita

    ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Si consiglia l'abbinamento con lessi di carne, pesci e formaggi, o anche utilizzato come inconsueto aperitivo. Può essere servito sia fresco che a temperatura ambiente

    MARIA PIA CASTELLI
    MPCS.STFLMA18
    2 Articoli

    Riferimenti Specifici

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