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Friulano Doc Collio 2023 - Alessio Komjanc

13,90 €

Tasse incluse

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumi fruttati e floreali, spicca la nota minerale e leggermente vegetale

Al palato si rivela asciutto con note agrumate, grande espressione aromatica e di notevole struttura

Descrizione
Dettagli del prodotto

Tipologia : Vino bianco fermo

Denominazione : Doc Collio

Vitigno : Friulano

Regione : Friuli Venezia Giulia

Gradazione alcolica : 12,50 % Vol.

Contiene Solfiti

Formato bottiglia : 0,75 l

Temperatura di servizio : 10 - 12 °C

Conservazione prodotto : 16 - 18 °C al 70% di umidità

Composizione del suolo: marne ed arenarie, resa dell'uva: 6000 kg/ha, densità d'impianto: 4000 piante/ha.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Vendemmia manuale, spremitura soffice in pressa pneumatica, vinificazione tradizionale in bianco con fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox

ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Vino da aperitivo, ottimo se abbinato al prosciutto crudo, formaggio “latteria” fresco e ai piatti di pesce