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Qu4ter Vitis Bianco Terre Siciliane Igt 2024 - Firriato
Qu4ter Vitis Bianco Terre Siciliane Igt 2024 - Firriato
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Qu4ter Vitis Bianco Terre Siciliane Igt 2024 - Firriato

19,50 €
Tasse incluse
  • Colore giallo paglierino brillante con marcati accenni di verdolini

  • Al naso risulta aromatico fine e complesso, dove dialogano nuance eleganti che ricordano la nespola, l’arancia, l’ananas, il mango, i fiori di zagara, il sambuco e il tiglio, che si alternano a profumi di lavanda, timo, zenzero e pietra focaia

  • Al palato risulta morbido e gentile, distendendosi e aprendosi con serena autorevolezza, forte della sua stoffa importante e di una acidità piacevolissima e vibrante ,lunga persistenza , ripropone al palato il caleidoscopio aromatico importante da cui è corredato
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    Tipologia : Vino bianco fermo

    Denominazione : Igt Sicilia

    Vitigno :  Inzolia, Catarratto, Carricante e Zibibbo

    Regione : Sicilia

    Gradazione alcolica : 12.50 % Vol.

    Contiene Solfiti

    Formato bottiglia : 0,75 l

    Temperatura di servizio : 8 - 10 °C

    Conservazione prodotto : 16 - 18 °C al 70% di umidità

    VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Vendemmia manuale la seconda settimana di Settembre, pressatura soffice e poi fermentazione per 20 giorni a temperatura controllata di 14-16 gradi, affina per 6 mesi sulle fecce nobili o “sur lie” in serbatoi di acciaio inox con agitazione giornaliera e finisce affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi

    ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Ideale per accompagnare pesci al forno con erbe aromatiche o formaggi semistagionati, primi piatti grassi e antipasti di pesce, cruditè e carni bianche arrosto

    FIRRIATO
    FIR.QUATBN22
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    Tasse incluse