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Birra White Ipa "Alba" Bio 0.5 l - Birrificio Statale 343

5,50 €

Tasse incluse

E' una wheat ipa ad alta fermentazione nata dalla congiunzione tra le classiche Ipa in stile americano e le birre di frumento belga

Colore giallo pallido molto chiaro dato da malto di frumento e fiocchi di frumento

La schiuma è uniforme, bianchissima, cremosa e persistente, il sapore è leggermente acidulo, fresco e speziato, spiccano su tutti i sentori di coriandolo e di agrumi

Descrizione
Dettagli del prodotto

Tipologia : Birra Biologica

Denominazione : White Ipa

Malto: Pilsner Az. Agr. Bottarelli Igor - malto di frumento - fiocchi di frumento

Luppolo : Hallertau tradiction - Columbus - Cascade

Regione : Lombardia

Gradazione alcolica : 5.3 % Vol.

Formato bottiglia : 0,75 l

Temperatura di servizio : 6 - 7 °C

Conservazione prodotto : 13 °C al 70% di umidità

Completamente biologica è certificata dall’organismo di controllo BIOAGRICERT

PRODUZIONE E' una birra non filtrata né pastorizzata; assume toni freschi, fruttati e floreali. La rifermentazione in bottiglia crea una lenta e continua evoluzione, mantenendo un sapore estremamente armonioso che ne aumenta la complessità. Sul fondo rimane un sedimento naturale di lievito

ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Ideale come dissetante e rinfrescante, da aperitivo, da abbinare alla pizza o antipasti leggeri di pesce