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Vermentino Maremma Toscano doc 2022 Bio - Montecivoli

Name: Vermentino Maremma Toscano doc 2022 Bio - Montecivoli
Brand: MONTECIVOLI
SKU: MNTC.VRMM19
Price: 11 EUR
Availability: InStock

11,00 €

Tasse incluse

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Giallo paglierino con riflessi verdolini

Al naso caratteristici sentori agrumati, note minerali e mandorlate

Al gusto risulta fresco, secco, di buona acidità, rotondo, con retrogusto leggermente amaro

Descrizione
Dettagli del prodotto

Tipologia : Vino bianco fermo

Denominazione : Vermentino doc biologico

Vitigno : Vermentino

Regione : Toscana

Gradazione alcolica : 14 % Vol.

Contiene solfiti

Formato bottiglia : 0.75 L

Temperatura di servizio : 12 °C

Conservazione prodotto : 16 - 18 °C al 70% di umidità

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Vendemmia si effettua a mano con ulteriore selezione dei grappoli mentre la fermentazione avviene con lieviti indigeni in contenitori di acciaio a una temperatura controllata di 17 - 20 °C, continua con la maturazione e affinamento di 4 mesi in contenitori di acciaio

ABBINAMENTI Perfetto con salumi, antipasti di mare o risotto alle vongole, ideale per portate con crostacei, non disdegna i formaggi freschi e le verdure