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Prosecco Doc Bandamatina Brut - Colesel

11,00 €

Tasse incluse

Colore giallo paglierino brillante con un perlage fine e persistente

Profumo delicato, note fragranti, fruttate e floreali per la maggioranza

Gusto secco, abbastanza morbido, bollicina vivace di medio corpo, bevuta facile ma elegante

Descrizione
Dettagli del prodotto

Tipologia : Spumante - metodo Charmat

Denominazione : Prosecco DOC Brut

Vitigno : Glera

Regione : Veneto

Gradazione alcolica : 11,5% Vol. - residuo zuccherino 11 g/l

Contiene Solfiti

Formato bottiglia : 0,75 L

Temperatura di servizio : 4 - 6 °C

Conservazione prodotto : 16 - 18 °C con circa il 70% di umidità

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Vinificazione in bianco con pressatura soffice, fermentazione vino base dopo chiarifica statica a freddo, con temperature controllate. Metodo di spumantizzazione con rifermentazione in autoclave (Metodo Charmat). Presa di spuma per 30 giorni, maturazione di 1 mese in autoclave

ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Ideale per accompagnare qualsiasi occasione ed in particolare gli aperitivi