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Lambrusco Metodo Classico Igp "Vulpis in Fabula" - Az. Agricola Anna Beatrice

Name: Lambrusco Metodo Classico Igp "Vulpis in Fabula" - Az. Agricola Anna Beatrice
Brand: AZ. AGR. ANNA BEATRICE
SKU: ANBTRC.LAMBVIF
Price: 18.9 EUR
Availability: InStock

18,90 €

Tasse incluse

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Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Al naso sentori importanti di frutta rossa come ciliegia e frutti di bosco con finale di viola

Al palato risulta un vino strutturato e di carattere, buona effervescenza e di lunga persistenza

Descrizione
Dettagli del prodotto

Tipologia : Vino rosso frizzante

Denominazione : Lambrusco Metodo Classico Igp

Vitigno : Maestri

Regione : Emilia Romagna

Gradazione alcolica : 12.5 % Vol.

Contiene Solfiti

Formato bottiglia : 0,75 l

Temperatura di servizio : 10 - 12 °C

Conservazione prodotto : 16 - 18 °C al 70% di umidità

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Le uve raccolte dopo la disparatura vengono fermentate sulle bucce per 2 giorni e finiscono di fermentare in acciaio maturando poi per 9 mesi, finisce affinamento in bottiglia per un massimo di 24 mesi

ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Piacevole con la cucina emiliana, cotechino, zampone, carne arrosto con patate