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Lambrusco dell'Emilia Igt 2021 - Podere Magia
Lambrusco dell'Emilia Igt 2021 - Podere Magia
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Lambrusco dell'Emilia Igt 2021 - Podere Magia

23,00 €
Tasse incluse
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  • Rosso rubino intenso con riflessi violacei

  • Al naso sentori importanti di frutta rossa come ciliegia e frutti di bosco con finale di frutta matura

  • Al palato risulta pieno e di corpo, un tannico che nei primi anni di vita rimane vivo, profondo e autorevole, dove può invecchiare mostrando grande eleganza sorprendendo nel tempo
Quantità :

    Tipologia : Vino rosso frizzante

    Denominazione : Lambrusco Igt

    Vitigno : Maestri

    Regione : Emilia Romagna

    Gradazione alcolica : 11 % Vol.

    Contiene Solfiti

    Formato bottiglia : 0,75 l

    Temperatura di servizio : 10 - 12 °C

    Conservazione prodotto : 16 - 18 °C al 70% di umidità

    VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Lambrusco proposto con maestri vitigno che hai i sapori della vera tradizione reggiana, l'uva è frutto di una gestione biodinamica della vigna e cantina con selezione autorevole, pochissime lavorazioni, fermentazione spontanea con i propri lieviti in vasca d'acciaio dopo una breve e delicata macerazione e travasi ed imbottigliamento secondo calendario lunare ,nessuna filtrazione, fermentazioni spontanee e rifermentazione in bottiglia con proprio mosto, il vino sosta di 1 anno in bottiglia

    ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Perfetto con la cucina emiliana, cotechino, zampone, carne arrosto con patate , da provare con carne alla griglia

    PODERE MAGIA
    PODMAG.LAMBR
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    Lambrusco dell'Emilia Igt 2021 - Podere Magia

    23,00 €
    Tasse incluse