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Franciacorta Docg  Brut Teatro alla Scala 2017 - Bellavista
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Franciacorta Docg Brut Teatro alla Scala 2017 - Bellavista

46,00 €
Tasse incluse
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  • Color giallo paglierino, bollicina fine e persistente

  • Al naso note floreali di biancospino, di artemisia, di alloro ,sentori di agrumi canditi, di piccola pasticceria e di confetti

  • Al palato risulta asciutto, elegante, aristocratico, perfetta armonia tra freschezza e morbidezza, sapido, finale magnifico per pulizia e persistenza
Quantità :

    Tipologia : Spumante Metodo Classico

    Denominazione : Franciacorta DOCG

    Vitigno : Chardonnay al 72% e  Pinot Nero al 28% 

    Regione : Lombardia

    Gradazione alcolica : 12,5 % Vol.

    Contiene Solfiti

    Formato bottiglia : 0,75 l

    Temperatura di servizio : 6 - 8 °C

    Conservazione prodotto : 16 - 18° al 70% di umidità

    VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Questo Brut Franciacorta intitolato al Teatro della Scala di Milano nasce da uve Chardonnay e Pinot Nero della stessa annata coltivate in alta collina , dove una parte del mosto fermenta in piccole botti di rovere bianco per circa 7 mesi, mentre la restante in acciaio, la seconda fermentazione è svolta in bottiglia e l’affinamento sui lieviti dura circa 36 mesi

    ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA ..Perfetto con antipasti a base pesce e salumi, risotti con verdure e pesce, grigliate di pesce , fritture di pesce e verdure, carpacci di pesce affumicato

    BELVST.BRTSC
    5 Articoli

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    Franciacorta Docg Brut Teatro alla Scala 2017 - Bellavista

    46,00 €
    Tasse incluse