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Spedizione Gratuita sopra i 99 euro
169,00 €
Tasse incluse
- Colore dorato brillante, dal perlage finissimo e persistente
- Olfatto ricco e maturo e di grande complessità, spazia dalla frutta matura, fiori gialli, note minerale, tostate e burrose, sentori di frutta secca e di miele
- Sontuoso nel gusto, incorniciato da un’affilata sapidità e una freschezza agrumata. Il sorso è pieno e morbido. Persistente e squisitamente mandorlato, per un finale avvolgente e maestoso
Tipologia : Spumante Metodo Classico
Denominazione : Trentodoc
Vitigno: Pinot Nero
Regione : Trentino Alto Adige
Gradazione alcolica : 12,5 % Vol.
Contiene Solfiti
Formato bottiglia : 0,75 L
Temperatura di servizio : 8 - 10 °C
Conservazione prodotto : 16 - 18 °C al 70% di umidità
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Spumante Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia per almeno 6 anni su lieviti selezionati
ABBINAMENTI CONSIGLIATI IN CUCINA: Piacevole per tutte le occasioni, Ferrari consiglia di abbinarlo a una focaccia con mortadella o ad un grande piatto di Bucatini alla carbonara, ma questo vino nel suo insieme è spettacolare. Primo e unico Blanc de Noirs della Casa,e' il millesimato frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il Pinot Nero