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Spedizione Gratuita sopra i 99 euro
Tipologia : Spumante Metodo Classico
Denominazione : Franciacorta DOCG
Vitigno : Pinot Nero
Regione : Lombardia
Gradazione alcolica : 12,5 % Vol.
Contiene Solfiti
Formato bottiglia : 0,75 l
Temperatura di servizio : 8 - 10 °C
Conservazione prodotto : conservare ad una temperatura di 15 - 18° C con circa il 70% di umidità
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Questo Rosè nasce dal 90% della cuvée è ottenuto vinificando in rosato le nostre uve pinot nero, il restante 10% deriva dalla vinificazione in rosso delle stesse uve, a contatto con le bucce per quattro giorni, fermentazione e affinamento in acciaio, malolattica parziale , resta sui lieviti per minimo 42 mesi
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Perfetto come aperitivo, ideale con antipasti di pesce, torte salate, primi piatti di pesce e verdure, cruditè e ostriche