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Trentodoc Brut Limited Edition 40 Rotari 2015 - Rotari Alperegis
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Trentodoc Brut Limited Edition 40 Rotari 2015 - Rotari Alperegis

33,00 €
Tasse incluse
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  • Colore giallo paglierino dorato

  • Al naso è molto elegante con piacevoli sentori di agrumi che si intrecciano a note di pesca noce e albicocca che lasciano a loro volta spazio a cenni di vaniglia e nocciola, grande intensità

  • Al palato risulta molto vellutato con una perfetta corrispondenza tra i profumi ed il sapore, discreta sapidità e con un finale lungo e persistente
Quantità :

    Tipologia : Spumante Metodo Classico

    Denominazione : Trentodoc Millesimato

    Vitigno :  Chardonnay 

    Regione : Trentino Alto Adige

    Gradazione alcolica : 12,5 % Vol.

    Contiene Solfiti

    Formato bottiglia : 0,75 l

    Temperatura di servizio : 6 - 8 °C

    Conservazione prodotto : 16 - 18 °C al 70% di umidità

    VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Un Blanc de Blancs, vale a dire un Metodo Classico in purezza, ottenuto con le migliori uve Chardonnay dei vigneti a nord di Trento, qui troviamo condizioni climatiche uniche: il terreno calcareo di origine dolomitica, l’altitudine media di circa 400 metri e l’ottima esposizione al sole, i vigneti sono inoltre accarezzati da una rinfrescante brezza alpina che permette la naturale conservazione della croccantezza e intensità aromatica delle uve. Grazie alla combinazione di tutti questi fattori, Rotari 40 sprigiona caratteristiche organolettiche uniche e aromi intensi, millesimato 2015 terza uscita con 84 mesi di affinamento sui lieviti

    ABBINAMENTI CONSIGLIATI IN CUCINA: Ottimo come aperitivo e portate di pesce in genere, frittura di gamberi e da provare con scaloppine alla livornese

    ALPEREGIS ROTARI
    MEZALP.RISSLE
    5 Articoli

    Riferimenti Specifici

    Trentodoc Brut Limited Edition 40 Rotari 2015 - Rotari Alperegis

    33,00 €
    Tasse incluse