ANTINORI

La famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da oltre seicento anni - da quando, nel 1385, Giovanni di Piero Antinori entrò a far parte dell'Arte Fiorentina dei Vinattieri. Oggi la società è diretta dal Marchese Piero Antinori, con il supporto delle tre figlie Albiera, Allegra e Alessia, coinvolte in prima persona nelle attività aziendali. Tradizione, passione ed intuizione hanno fatto sì che oggi l’azienda sia uno dei principali produttori di vini in Italia.In tutta la sua lunga storia, attraverso ventisei generazioni, la famiglia Antinori ha mantenuto la gestione diretta con scelte all’avanguardia e talvolta coraggiose, ma sempre mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e per il territorio.Ogni annata, ogni terreno, ogni idea che si voglia mettere in atto è un nuovo inizio, una nuova ricerca di margini qualitativi sempre più elevati. Come ama dire il Marchese Piero: "le antiche radici giocano un ruolo importante nella nostra filosofia, ma non hanno mai inibito il nostro spirito innovativo."La cantina, inaugurata il 25 ottobre 2012, è la conferma dello storico legame della famiglia Antinori con la sua terra d’origine. Costruita interamente con materiali locali e con grande rispetto per l’ambiente e per il paesaggio toscano, rappresenta una pietra miliare nella storia della famiglia.Per la prima volta in 26 generazioni, la famiglia Antinori apre le porte della cantina dando così la possibilità ad un pubblico di eno-appassionati di entrare in contatto diretto con sua filosofia produttiva, fatta di passione, pazienza e ricerca continua della qualità.La cantina è un’opera di architettura innovativa, frutto di sette anni di lavoro. Seguendo le indicazioni del Marchese Piero Antinori e delle sue figlie Albiera, Allegra e Alessia lo studio Archea Associati, con l’ingegnerizzazione di Hydea, ne ha curato la realizzazione. La struttura della cantina, di colore marrone-rosso e costruita con materiali naturali quali cotto, legno, corten, vetro è incentrata sul legame profondo e radicato con la terra, nel rispetto della bellezza di questi luoghi che hanno da sempre accolto i vigneti della famiglia Antinori.