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Spumante di Spergola Notturne Scie - Anna Beatrice
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RINALDINI

L’azienda agricola è stata fondata alla fine degli anni sessanta da Rinaldo Rinaldini, che all’epoca gestiva con la famiglia un rinomato ristorante. L’amore per la terra e per il vino portò la famiglia ad essere dei viticultori. Grazie alla tecnica e alla curiosità, si decise di salvare antichi vitigni, condannati altrimenti all’estinzione. Ancora oggi l’attività ha mantenuto il suo carattere familiare, infatti a gestire l’intero ciclo di trasformazione, dall’uva alla bottiglia, se ne occupa Paola Rinaldini con il marito Marco Melegari e il figlio Luca. La cantina è stata ricavata da un’antica cascina del 1884 che sorge al centro dei vigneti situati tra le province di Reggio Emilia e Parma. La produzione deriva esclusivamente dai vigneti di proprietà estesi per 15 ettari, che sono allevati su terreni alluvionali misti ghiaiosi, a cordone speronato, ad alta densità di ceppi per ettaro e a bassa resa produttiva

Lambrusco r'Osè dell'Emilia Igt - Rinaldini
Colore cerasuolo chiaro leggermente spento Al naso il bouquet è di notevole raffinatezza, con fragranze di fiori e frutti rossi, dal lampone alla fragolina di bosco Al palato risulta pulito e morbido, con una spiccata mineralità, danno una squisita fragranza ed equilibrio di lunga persistenza
8,50 €Prezzo
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Lambrusco r'Osè dell'Emilia Igt - Rinaldini
Colore cerasuolo chiaro leggermente spento Al naso il bouquet è di notevole raffinatezza, con fragranze di fiori e frutti rossi, dal lampone alla fragolina di bosco Al palato risulta pulito e morbido, con una spiccata mineralità, danno una squisita fragranza ed equilibrio di lunga persistenza
8,50 €Prezzo
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Pjcol Ross Lambrusco dell'Emilia Igt Brut - Rinaldini
Color rosso porpora vivace, spuma violacea Profumi di frutti a bacca nera e rossa, lampone, more, marasche e fiori rossi leggermente appassiti. Sentori ben marcati, ed evoluti. Leggera nota di lieviti Al palato si presenta dalla grande struttura, elegante bollicina e freschezza. Grande cremosità e finale persistente ed...
9,00 €Prezzo
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Pjcol Ross Lambrusco dell'Emilia Igt Brut - Rinaldini
Color rosso porpora vivace, spuma violacea Profumi di frutti a bacca nera e rossa, lampone, more, marasche e fiori rossi leggermente appassiti. Sentori ben marcati, ed evoluti. Leggera nota di lieviti Al palato si presenta dalla grande struttura, elegante bollicina e freschezza. Grande cremosità e finale persistente ed...
9,00 €Prezzo
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Vecchio Moro Lambrusco dell'Emilia Igt - Rinaldini
Color rosso porpora carico impenetrabile, spuma cremosa All'olfatto si percepiscono sentori di fiori rossi e fruttati di mora e prugna matura Al gusto risulta vinoso, grande bevibilità ed equilibrio, tannini vellutati
8,50 €Prezzo
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Vecchio Moro Lambrusco dell'Emilia Igt - Rinaldini
Color rosso porpora carico impenetrabile, spuma cremosa All'olfatto si percepiscono sentori di fiori rossi e fruttati di mora e prugna matura Al gusto risulta vinoso, grande bevibilità ed equilibrio, tannini vellutati
8,50 €Prezzo
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