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L’azienda Agricola Casa Coste Piane è situata a S. Stefano di Valdobbiadene, nella pedemontana trevigiana. Gli ettari vitati sono circa sei, suddivisi in vari appezzamenti tutti in collina, da 250 a 400 mt di altitudine. Suolo argilloso - marnoso, di origine morenica, che consente alle radici dei ceppi più vecchi di attingere in profondità i sali minerali. 

La filosofia di produzione e lavoro in vigna, in prevalenza manuale, è caratterizzata da un'attenta viticoltura non invasiva.

Contro le malattie fungine impieghiamo principalmente rame e zolfo, abbinati ad induttori di difesa naturali. Inoltre non utilizziamo diserbanti e concimi chimici.

Facciamo parte del Consorzio Vini Veri che ha l’obbiettivo di ottenere un vino in assenza di accellerazioni e stabilizzazioni, recuperando il miglior equilibrio tra l’azione dell’uomo ed i cicli della natura

Prosecco Valdobbiadene docg - Casa Coste Piane
Giallo paglierino intenso, bollicina fine e persistente Al naso profumi di mela, uva matura e fiori bianchi Al palato risulta fresco, sapido e di buona mineralità
19,00 €Prezzo
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