Nel 1993 Alfredo Buglioni acquistò il vecchio casale dei suoi sogni, nel cuore della Valpolicella Classica, Con la proprietà arrivò un vigneto di 4 ettari, coltivato con varietà rosse locali Corvina, Corvinone, Molinara e Rondinella, all'inizio non avevano idea di cosa fare con il raccolto di quell’anno, quindi si sono avvicinati ai produttori di grandi nomi e hanno offerto il loro raccolto, per sette anni hanno continuato a donare le loro uve.Con l’annata 2000, hanno intrapreso i primi seri sforzi nella vinificazione, si affidarono ad un consulente per allestire le loro cantine sotto il casale e per produrre la prima annata di 12.000 bottiglie, nel 2001 arriva in azienda l’enologo Diego Bertoni, tutt’ora guida della Cantina.Ad oggi cantina Buglioni ha raggiunto 50 ettari di vigneto in Valpolicella Classica, 5 in Lugana e 5 nella zona del Bardolino, tutti a conduzione biologica dal 2019. Buglioni produce vini distintivi e affianca alle tipologie di riferimento della Valpolicella, alcune più inedite e pure, che svelano il carattere autentico del territorio e delle varietà autoctone