Tipologia : Distillato di Agave

Nazione : Messico

Zona di Produzione : Jalisco

Gradazione alcolica : 40 % Vol.

Formato bottiglia : 0,70 l

Servizio : Temperatura ambiente 20 °C

DISTILLAZIONE E AFFINAMENTO Questa Tequila nasce a Jalisco (Los Valles) 100% agave, lievito Champagne in serbatoi di acciaio inossidabile, doppia distillazione in pentola di rame, affina in botti di rovere francese, botti di whisky, botti di cognac, botti usate

ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Il modo tradizionale di gustare la tequila è quello di servirla in un bicchiere di terracotta accompagnandola con sale e succo di lime posti sul dorso della mano. Questo si accompagnerebbe particolarmente bene con il sapore tendenzialmente erbaceo e secco del distillato. La tequila viene abbinata a vari piatti tipici della cucina messicana. Un altro modo per consumare la tequila, molto noto anche al di fuori dal Messico, è nella preparazione del cocktail Tequila Bum Bum, diluita in un bicchiere con 1/3 di acqua tonica, sbattuta un paio di volte sul tavolo (da qui il nome) e infine inghiottita tutta d'un fiato