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Spedizione Gratuita sopra i 99 euro
Taurasi Docg 2012 - Di Prisco
30,90 €
Tasse incluse
- Rosso rubino tendente al granato
- Al naso profumi intensi e complessi, note floreale con viola e rosa appassite, note fruttate con confetture di amarena, prugna e mora, cacao, caffè, cioccolato, cannella, pepe nero, chiodo di garofano
- Al palato risulta secco, pieno e completo, avvolgente dalla spiccata acidità, tannino marcato ma estremamente elegante, lunghissimo finale speziato
Tipologia : Vino rosso fermo
Denominazione : Taurasi docg
Vitigno : Aglianico
Regione : Campania
Gradazione alcolica : 14% Vol.
Contiene Solfiti
Formato bottiglia : 0.75 l
Temperatura di servizio : 16 - 18 °C
Conservazione prodotto : 16 - 18° al 70% di umidità
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Ogni parcella è vinificata separatamente con fermentazione in inox e barrique, la fermentazione avviene in modo naturale con procedura 100 % a caduta per poi utilizzare la follatura manuale. Affinamento per il 70% della produzione in barrique di rovere francese per 16 mesi con 40% di legno nuovo, il restante 30% in vasca in cemento a forma di uovo, nessuna chiarificazione, né filtrazione
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Si abbina a piatti molto ricchi e succulenti, ideale con carni rosse saporite come selvaggina o formaggi stagionati
DIPI.TRS12
5 Articoli
Riferimenti Specifici
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30,90 €
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