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Terra di Monteverro 2020 - Monteverro

48,00 €

Tasse incluse

Colore rosso ciliegia intenso con riflessi rosso rubino

Al naso sentori di frutta rossa, lamponi, pomodorini secchi, eucalipto e note di cassis, mirtillo e sigaro

Al palato risulta vellutato ma fresco su trama tannica strutturata con sentori di ciliegia, prugna e tabacco fresco, eccellente rapporto qualità-prezzo, che già da giovane si rivela aperto ed estremamente godibile e che conquista con gli aromi della macchia mediterranea e le note fruttate

Descrizione
Dettagli del prodotto

Tipologia : Vino rosso fermo

Denominazione : Toscana igt

Vitigno : 40 % Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 15 % Merlot, 5 % Petit Verdot

Regione : Toscana

Gradazione alcolica : 14% Vol.

Contiene Solfiti

Formato bottiglia : 0.75 l

Temperatura di servizio : 16 - 18 °C

Conservazione prodotto : 16 - 18° al 70% di umidità

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Ogni parcella è vinificata separatamente con fermentazione in inox e barrique, la fermentazione è naturale con procedura al 100 % a caduta, le follature avvengono in modo manuale. Affinamento per 20 mesi in barrique di rovere francese con 60 % di legno nuovo, l'imbottigliamento avviene senza nessuna chiarificazione, né filtrazione

ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Si abbina a piatti ricchi e succulenti, ideale con carni rosse saporite come selvaggina o formaggi stagionati, ma non disdegna arrosti o spezzatini di carne