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Spedizione Gratuita sopra i 99 euro
Tipologia : Vino rosso fermo
Denominazione : Montefalco Rosso Riserva Doc
Vitigno: 65% Sangiovese, 15% Sagrantino, 20% Merlot
Regione : Umbria
Gradazione alcolica : 14.5% Vol.
Contiene Solfiti
Formato bottiglia : 0,75 l
Temperatura di servizio : 14 - 16 C°
Conservazione prodotto : 16 - 18 °C und 70% di umidità
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Fermentazione in acciaio con macerazione di circa 3 settimane, matura in botte di rovere francese da 25 ettolitri per un anno, finisce affinamento in bottiglia per 6 mesi, vino che può continuare ad affinarsi per almeno 5-7 anni
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Si abbina a primi piatti saporiti come strangozzi al tartufo, tagliatelle con sugo d’oca e risotto ai porcini. Perfetto con secondi piatti a base di carni rosse