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Cabernet Sauvignon Doc Friuli 2026 - Specogna

16,00 €

Tasse incluse

Rosso rubino intenso e impenetrabile

Profumi erbacei, vegetali e fruttati, frutti di bosco, peperone e foglia di pomodoro, leggera mineralità

Gusto secco, intenso e molto elegante, tannini vellutati buon corpo e persistenza

Descrizione
Dettagli del prodotto

Tipologia : Vino rosso fermo

Denominazione : Doc Friuli

Vitigno : Cabernet Sauvignon

Regione : Friuli Venezia Giulia

Gradazione alcolica : 14 % Vol.

Contiene Solfiti

Formato bottiglia : 0,75 L

Temperatura di servizio : 16 - 18 °C

Conservazione prodotto : 16 - 18 °C al 70% di umidità

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Dopo vendemmia rigorosamente manuale avviene la diraspa- pigiatura soffice, poi segue circa 10 giorni di macerazione sulle bucce in vasca d' acciaio, svinatura e affinamento in botti di rovere da 500 litri e 225 litri, dopo circa un anno si passa all' imbottigliamento

ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Molto adatto a formaggi piccanti, arrosti con sugo, paste con selvaggina