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Spedizione Gratuita sopra i 99 euro
Tipologia : Vino rosso fermo
Denominazione : Trentino DOC
Vitigno : Lagrein
Regione : Trentino Alto Adige
Gradazione alcolica : 13,50 % Vol.
Contiene Solfiti
Formato bottiglia : 0.75 l
Temperatura di servizio : 14 - 16 °C
Conservazione prodotto : 16 - 18 °C al 70% di umidità
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Vinificazione in rosso tradizionale con la tecnica del salasso. Fermentazione e macerazione per 10-14 giorni. Affinamento in piccole botti di rovere francese, esclusivamente di primo passaggio, per un anno. Ulteriore affinamento in bottiglia di 12 mesi prima della commercializzazione
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Ideale con selvaggina, carni grasse e formaggi stagionati