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Spedizione Gratuita sopra i 99 euro
44,00 €
Tasse incluse
- Color ambrato con riflessi bruni
- Profumi ricchi e armonici, sentore predominante di nocciola e cioccolato amaro, note di ciliegie, scorza d'arancia e frutta matura sotto spirito
- Gusto amabilmente avvolgente, intenso, perfetto equilibrio tra morbidezza e acidità, corpo importante, tannini maturi con un finale di lunga persistenza
Tipologia : Vino rosso liquoroso / fortificato
Denominazione : Tawny 10 Years
Vitigno : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinta Amarela
Regione : Portogallo
Gradazione alcolica : 20% Vol.
Formato bottiglia : 0,75 L
Temperatura di servizio : 15 - 20 °C
Conservazione prodotto : 16 - 18 °C al 70% di umidità
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Dopo la vendemmia si passa ad un ad vinificazione in rosso delle uve dove avviene la macerazione delle bucce nel mosto e la successiva fermentazione, la quale, verrà interrotta tramite l'aggiunta di acquavite d'uva fino ad ottenere un grado alcolico di circa 20°. Affinamento in botti di quercia da 550 l poi i vini vengono assemblati per evolvere in bottiglia
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Vino ideale come fine pasto o da meditazione, da abbinare a torta al cioccolato con datteri e noci, crème brûlée o cioccolato fondente speziato